Weltbeste Tomatensauce

Ein einfaches Rezept für das man nicht mehr als eine Zwiebel und eine Dose Tomaten aus dem Vorrat benötigt.

Zutaten:

Nudeln nach Wahl

eine Dose Tomaten

eine Zwiebel

40g Butter

Ein einfaches aber dafür um so besseres Rezept von Marcella Hazan. Tomate, halbierte Zwiebel und Butter in einem Kochtopf rund 30 Minuten schmoren lassen bis die Zwiebel fast zerfallen ist. Mit Parmesan servieren.

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